8/18《名家觀點 經濟日報》牛奶、洗面乳與不動產說明書

2026-08-18
《名家觀點 經濟日報》

牛奶、洗面乳與不動產說明書,看起來八竿子打不著:一個喝進肚子、一個用在臉上,另一個通常只有在買賣房屋時才會仔細翻閱。

但今年7月上路的兩項新制,卻讓筆者想到一個問題:一家企業究竟要做到什麼程度,才算真正透明?

7月1日起,只有取得農業主管機關核發的鮮乳標章,或符合農產品驗證規定的產品,才能標示為「鮮乳」;未取得相關標章的產品,不得使用「鮮乳」字樣,相關標示所使用的文字、圖案、符號與整體呈現,也不能誤導消費者。

同一天,台灣化妝品製造場所的GMP規範也進入第三階段。防曬、染髮等特定產品早在2024年納管;嬰兒用、唇用、眼部用產品及非藥用牙膏、漱口水則於2025年納入。今年7月起,其餘一般化粧品製造場所,如日常洗卸必備的洗面乳、化妝水等業者,也全面適用GMP規範。

一個是牛奶名稱,一個是洗面乳製造過程,看似兩套不同的法規,事實上代表企業透明的兩個層次。

第一個層次,是名實相符,把事實說清楚、講明白。

這是「透明」最基礎、也最根本的底線。正如這次的乳品新制,只有取得鮮乳標章或相關驗證標章,才能使用「鮮乳」名稱;其他產品則應如實標示為「牛乳」或「羊乳」等。看似只是差了幾個字,實際上卻會影響消費者如何理解商品,甚至決定願意付多少錢。

換言之,企業不能只關心:「我寫的有沒有錯?」還要進一步確認:「消費者看到之後,會相信什麼?」名實相符,是企業在市場立足的第一張通行證。

第二個層次,是證明做出來的產品品質值得信任。

我們每天都會使用洗面乳、洗髮精與各種清潔用品,卻很少有機會走進工廠,查看原料如何保存、生產環境是否清潔、產品如何進行品質管理,這正是GMP的意義,它要求企業從人員、廠房、設備、原料、製程、品質控制到文件紀錄,建立一套可以被檢查、追蹤與持續執行的管理機制。

簡言之,這一層透明考驗的不只是誠實,更是專業:企業不能只有「說得出口」,還必須有能力證明「我做得到」。

然而,說清楚、做得到,都還不是透明的終點。更高層次的透明,是確認消費者「看得懂」。

筆者常想起三十多年前草創初期的念頭:一般人買個冰箱、電視都附說明書,為什麼買房子—多數人一輩子最大的一筆交易—卻什麼都沒有?

於是我們在1989年推出全台第一份不動產說明書,把產權、貸款、屋況等好壞細節,逐一攤在陽光下;十年後,官方才跟進正式強制入法。今年4月,成屋交易新制又增列太陽光電設備、建築能效等資訊,持續因應住宅環境與消費需求的變化。

「不動產說明書」的價值,不只是列出一長串資料,再請買方簽名確認,更應該針對重要交易事項,用一般人聽得懂的白話說明,讓消費者充分理解不動產現況、權利關係與契約條件,經過全面考量後,再決定是否成立買賣契約。

所以,最高層次的企業透明,不是證明自己「曾經說過」,而是設法確認對方「正確理解」。

從牛奶、洗面乳到不動產說明書,具體而微地說明了企業透明的三個層次:首先是把產品說清楚、接著要證明自己值得信任,而最高層次則是:確保消費者聽得懂、正確理解,並據此作出適合自己的決定。

說清楚,是本分;值得信任,是專業;讓人聽得懂,才是企業最深的誠意。

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